Готовясь дома к празднику или другим торжественным событиям, не обойтись без хороших тортов, пирожных, пирогов, которые подаются в конце обеда или на ужин, создавая определенную атмосферу праздничности или дружеской приятной беседы. Да и после вкусного воскресного обеда не помешает отведать сладкое блюдо, особенно с фруктами. Мучные изделия из дрожжевого (кислого) теста обычно подают и на завтрак, второй завтрак и полдник, как правило, чтобы утолить чувство голода. Это может быть плетенка, ромовая баба или пирожок...

При производстве мучных изделий с сыром ранее возникали некоторые трудности. Например, неравномерность распределения сыра при его добавлении во время замеса теста и удорожание производства из-за необходимости измельчения твердого сыра. Но с началом производства сырного порошка эти проблемы стали решаемыми! ⠀ И преимущества сырного порошка над твердым сыром на хлебобулочном производстве на этом не заканчиваются. ⠀ Сырный порошок производят из натурального сыра твердых сортов по уникальной технологии...