Сварить вкусный кофе зачастую бывает нелегко. Предлагаем 4 ценных совета, которые помогут приготовить по-настоящему ароматный и изысканный напиток в домашних условиях. Кофе помогает проснуться утром, укрепляет иммунитет, активизирует умственную деятельность и просто радует вкусовые рецепторы. Лето и жара — это вовсе не повод отказываться от бодрящего напитка. Приготовить его в домашних условиях иногда бывает не так уж и легко, да и кофе получается совсем не таким, как в модных кофейнях. Однако это с легкостью можно исправить, нужно лишь знать секреты и тонкости его приготовления...

Научитесь варить кофе дома вкуснее, чем в кофейне. Рассказываем главное — про зерно, помол, температуру, экстракцию и рецепты для разных способов приготовления, а также о том, как избежать горечи и кислоты. Дома можно сварить кофе вкуснее, чем в кафе. Важно лишь подобрать свежее зерно, воду и помол. Рассказываем, как перестать действовать наугад, настроить вкус под себя и получать стабильный, яркий кофе каждое утро. Кажется, без дорогой кофемашины и навыков бариста дома не получится сварить кофе «как в кофейне»...