О силе этого витамина нам твердят с детства, но как именно он поддерживает здоровье — знают не все. Вместе с Галиной Бикбулатовой, врачом-диетологом и преподавателем Высшей школы диетологии Docs4Docs, составили понятную памятку о приеме витамина С. Зачем нам витамин С Витамин С — водорастворимый. Это значит, что для его усвоения не нужно ничего, кроме достаточного количества жидкости. Чем этот витамин полезен для здоровья? Что бывает при дефиците и излишке? Острый дефицит витамина С впервые описал врач британского флота Джеймс Линд в 1753 году...

О чём статья Для человека важны все витамины, но витамин C особенно значим. Почему? Давайте разбираться. Мы узнаем: Время прочтения: 7 минут ЧТО ТАКОЕ ВИТАМИН C Витамин С (аскорбиновая кислота) — это водорастворимый витамин, содержащийся в цитрусовых и других фруктах и овощах. Он был открыт в 1912 году, выделен в 1928 году и воссоздан в лаборатории в 1933 году — первый среди всех витаминов. Организмы большинства животных способны синтезировать собственный витамин C, но люди могут получить его только извне...