1321 читали · 2 года назад
Как замариновать лук для гамбургеров и сэндвичей
Красный лук, маринованный в уксусе с добавлением специй, имеет необычный цвет и вкус. Попытайтесь приготовить такое блюдо хотя бы раз – и будете возвращаться к нему снова и снова. Рецепт маринованного...
Домашние бургеры. Часть 2. Маринованный лук.
Вчера я вам начала рассказывать про то, как я готовлю бургеры. https://zen.yandex.ru/media/id/5d2d97dee3062c00aefae2f5/domashnie-burgery-chast-1-bulka-dlia-burgera-5ec2aecdf7249d56194dbfc4 - вот ту вы сможете прочитать о том, как сделать очень вкусную и мягкую булочку. А сегодня разговор пойдет про маринованный лук. Это очень вкусная и важная часть бургера! Я не дам вам точный рецепт, потому что у такого лука все достаточно интуитивно. В целом, какие пропорции я люблю: 1 луковица 2-3 столовые...