Бросив взгляд на два одинаковых пакета молока, стоящих на столе, я обнаружил, что они не совсем одинаковые.
Видите разницу?
На первом пакете написано - 925 мл, на втором - 950 г. И как вы думаете на вскидку, где больше молока? :)
Средняя плотность молока 1,030 г/см³, то есть 925 мл * 1,03 = 952.75 гр. 925 мл чуть больше, чем 950 гр. Взвешиваем.
Почти одинаково. Интересно, зачем производитель сначала писал большее число 950 гр, а потом стал писать меньшее - 925 мл?
Ну и заодно про хитрость производителей...
Не у всех есть кухонные весы и мерные чашки, но точная масса и объем продуктов важны: от того, «сколько вешать в граммах», зависит, получится ли блюдо, будет ли оно вкусным. В отличие от специальных приборов и приспособлений, стаканы имеются на любой кухне. Пользуясь ими, редакция Food.ru провела исследования с самыми популярными ингредиентами. В результате получила цифры, на которые можно ориентироваться в кулинарии. Поскольку дизайн гладкостенных стаканов не стандартизирован, для измерений предпочтительны граненые...