В чем разница между мицелием и плодовым телом? И почему некоторые бренды предпочитают добавки исключительно из мицелия или исключительно из плодового тела? Мицелий Мицелий — это нитевидные структуры, похожие на корни, растущие под землей. Через мицелий гриб выделяет ферменты, чтобы расщепить субстрат (обычно зерно, но это также может быть ячмень, почва, мертвая древесина и другие органические или разлагающиеся вещества). Затем расщепленные соединения поглощаются для роста и другой метаболической активности...

Трансплантация, или пересадка мицелия - это его перемещение из естественной среды в новые места обитания. В большинстве мест обитания диких грибов под каждым плодовым телом имеется обширная мицелиальная сеть. Можно собирать не только грибы, но и части мицелиальной сети, чтобы перенести их на новое место. Этот метод обеспечивает быстрое создание новой колонии мицелия без необходимости проращивать споры или покупать коммерческий посевной мицелий. Для пересадки мицелия я использую бумажный пакет или картонную коробку. Когда мицелий потревожен, он быстро высыхает, если не принять мер по предотвращению обезвоживания...