Правила написания -н- и -нн- в прилагательных наглухо прикручены к частям речи, от которых он образовались. Так, если прилагательные образованы от существительных при помощи суффиксов -ан- или -ян-, то следует писать одно -н-, например, кожаный, серебряный. Удивительно, но три слова-исключения из этого правила известны даже двоечникам. Однако если прилагательные образованы от существительных с основой на -н (т.е. -н последняя буква корня ), то пишется уже сдваенная «н», например, карманный. Существуют еще и так называемые изначальные прилагательные, которые пишутся с одной «н»...

Пятьсот рублей компенсации за каждый хвост плюс административный штраф от двух до пяти тысяч сверху — именно такую цену платит рыбак, когда инспектор рыбоохраны достаёт из его садка обычную серебристую рыбу размером с ладонь. Удильщик искренне разводит руками и убеждает, что наловил на засолку обычной густеры, на которую в правилах нет строгих ограничений по длине. Но у инспектора в руках поверенная металлическая рулетка, и вердикт звучит сурово: это никакой не взрослый сорный вид, а неполовозрелый подлещик длиной двадцать сантиметров...