Часто прилетают вопросы от начинающих худеющих о том, как посчитать калории в сложном блюде типа супа, лазаньи, гуляша, запеканки, удона, выпечки и тому подобное. То есть в блюде, в котором много ингредиентов, и которое будет поддаваться термической обработке: жарке, варке, тушению, запеканию. Чтобы не отвечать постоянно одно и то же, решила сделать инструкцию - то, как считаю калории в таких случаях я. И если у кого будет вопрос, буду давать ссылку на этот материал. Если процесс покажется сложным, то он такой только на первый взгляд...

? Обычно после тренингов мы видим красивую картину: человек везде присутствовал, материалы скачал, анкету обратной связи заполнил. Но главный вопрос часто остается висеть в воздухе — а в работе-то что-то поменялось? В OPEN☺️ эту проблему решают через таргетированное обучение. Тренер не читает абстрактный курс из серии «как стать лидером», а берет в работу конкретную боль сотрудника. Допустим, у супервайзера стабильно проседает качество работы на территории или вдруг начали разбегаться люди. Это и есть стартовая точка...