21,3 тыс читали · 1 месяц назад
«Сказка о 200 центнерах»: Как нам врут про рекордные урожаи, и почему в амбарах пусто
Включаешь телевизор осенью — и душа радуется. Дикторы с придыханием рапортуют: «Битва за урожай выиграна!», «Исторический рекорд!», «Аграрии завалили страну зерном!». Цифры сыплются фантастические: 80, 100, а на опытных делянках и все 150-200 центнеров с гектара. Губернаторы сверлят дырки под ордена, чиновники Минсельхоза рисуют красивые графики. И только реальный фермер, сидя в кабине своего кредитного «Джон Дира» (или уже «Кировца»), смотрит на это шапито с горькой ухмылкой. Потому что знает: между цифрой в отчете и зерном в кармане — пропасть...
94,1 тыс читали · 1 год назад
Копать или нет? Выясняем, почему огород дает плохие урожаи
И даже в тех областях страны, где погода не подвела, растения на многих огородах все равно вели себя словно капризные гости: не росли, не плодоносили как следует. В голове невольно возникает вопрос: почему урожаи с каждым годом становятся хуже? Многие кивают на изменение климата, и отчасти это правда. Но давайте будем честны: изменения климата, почвы и растений — это, в большей степени, результат наших собственных действий. Вспомните, что происходит на огородах осенью: собрали урожай — и сразу беремся за перекопку...