Урбеч – продукт с очень давней историей, который изначально производили, перетирая семена в каменных жерновах. Под воздействием высокого давления получалась однородная масса. Родина урбеча – Дагестан. В продукте отсутствуют рафинированные сахара, поэтому для здорового рациона он очень подходит. Так как урбеч не обрабатывается термически, то каждый его компонент весьма полезен для организма. Что стоит знать об этом продукте и как его правильно употреблять? Виды урбеча и его состав С давних времён на Востоке готовили льняной урбеч...

Сегодня урбеч по праву можно отнести к категории суперфудов. Термин "суперфуд" используется для обозначения продуктов, богатых биологически активными веществами, питательными элементами и антиоксидантами. Натуральные суперфуды обычно славятся большим содержанием витаминов, минералов и антиоксидантов, которые оказывают положительное воздействие на организм. В категорию натуральных суперфудов могут входить разнообразные продукты: Их выделяют в особую категорию за свою способность укреплять иммунитет,...