И «управляющий магазина» тоже мифический персонаж. Потому что «управляющий» и «заведующий» используются с существительными в творительном падеже. Это вполне логично, если вспомнить о том, что эти слова – субстантивированные (то есть перешедшие в разряд существительных) причастия. Ну а причастия – это формы глаголов, поэтому запоминаем по глаголу. Управлять...

Как же правильно написать управляющий филиалом (банком, конторой, агентством) или управляющий филиала (банка, конторы, агентства)? Ответ только один. Слово «управляющий» требует постановку зависимого слова только в творительном падеже. Здесь идет перенос глагола «управлять» (чем?). Правильно будет управляющий банком, филиалом, компанией (чем? Творительный падеж). Неправильно: управляющий банка, компании (чего? Родительный падеж). Путаница происходит из-за того, что все остальные слова, означающие руководителя, требует управления в родительном падеже...