Мода на всё экологически чистое сегодня в самом разгаре, и одним из её направлений является крафтовая упаковка. Сегодня её считают отличной альтернативой пластику и широко применяют в самых разных сферах. Но действительно ли она экологична или её применение – очередной маркетинговый ход и дань моде? Давайте разбираться! Что такое крафт-упаковка? Для изготовления упаковки этого вида используют особую бумагу, которую называют «крафт». Её легко отличить от других видов бумаги по коричневатому оттенку и жёсткости...

Сегодня ряд производителей отдают предпочтение бумажной упаковке при расфасовке пищевых продуктов. Мясо и рыба - не исключение. Упаковка из бумаги не только дольше сохраняет свежесть, но и первозданный вид продуктов. Для упаковки мясных и рыбных продуктов чаще используется оберточная крафтовая бумага. Она обладает рядом положительных свойств, среди которых: воздухопроницаемость, а также отсутствие вредных веществ. Мясо и рыба, обернутые в такую упаковку “не задыхаются”, дольше сохраняются свежими при транспортировке...