Треть всех отходов, которые мы выбрасываем на свалку, — это упаковка от продуктов питания: коробки, пакеты и обертки. В большинстве своем это яркие, но абсолютно бесполезные вещи, от которых мы спешим поскорее избавиться. Но упаковка может быть совсем другой — полезной и облегчающей людям жизнь. Примеры такой упаковки в нашей подборке. Складывающаяся упаковка для сэндвичей Eat&Go Дизайн упаковки Eat&Go был разработан студентами Ольгой Гамбарян, Дианой Гибадуллиной, Александрой Кищенко и Андроникой Полоза...

Смарт-упаковка сама предупреждает, если еда испортилась. Но делает все для того, чтобы это предотвратить. Специалисты из Дальневосточного федерального университета разработали уникальную упаковку, которая защищает продукты питания от загрязнений, продлевает срок их годности и меняет цвет, если они испортились. Пищевая биополимерная пленка способна контролировать качество таких продуктов, как рыба, кондитерские изделия и мясо. Она красного цвета и содержит в составе биоактивные соединения - антоцианы и полисахариды, реагирующие на изменения кислотности...