Этот продукт, я уверена, любит большинство людей нашей планеты! Его пикантность, консистенция и даже вид – возбуждают вкусовые рецепторы, практически, мгновенно! Я имею ввиду сыр! Ну, согласитесь, некоторые блюда мы просто не можем представить без сыра! Это – пицца, горячие бутерброды, лазанья… Даже не буду перечислять! Вы сами знаете! Фразу «ум отъешь» - любит повторять моя мама, когда ей что-то «ну, о-о-очень нравится»! То же говорю и я, когда дело касается сыра. Я раньше экспериментировала и добавляла его, «куда глаза глядят»! Особенно любила в салатах и холодных блюдах применять...
Как известно, ожирение влияет на весь организм и на все органы. Но как именно ожирение влияет на головной мозг? Ожирение может вызвать явное и отчетливое уменьшение размера мозга без дополнительных факторов. У людей с ожирением наблюдается уменьшение объема паренхимы головного мозга на 2,5% по сравнению с людьми с нормальным ИМТ. Области мозга, особенно уязвимые для атрофии, связанной с ожирением, включают гиппокамп, поясную извилину и лобные доли. Фото позитронно-эмиссионная томография отличия нормального мозга и мозга “с ожирением”...