1041 читали · 5 лет назад
Для чего нужны дубовые бочки как правильно ими пользоваться
Дубовая бочка применяется для настаивания и хранения алкогольных, безалкогольных напитков, а также домашних заготовок. Напитки, грамотно выдержанные в деревянном бочонке, обогащаются дубильными и ароматическими веществами, имеют своеобразный насыщенный вкус. Продолжительная выдержка в дубовых бочках делает напитки прозрачными, повышает их устойчивость к помутнению (опалесценции). Деревянные бочки отличаются повышенной прочностью, долговечностью, экологичностью, доступной стоимостью. Благодаря высокой плотности дуба, готовые изделия долго сохраняют свою герметичность...
3 года назад
Не укусит за бочок
Вероятно, все помнят детскую пугалку о несносном сереньком волчке, который способен забраться даже на девятый этаж чтобы ухватить за бочок любителя спать с краю? На множество сказок, в которых серые волки...