Многие из нас любят и часто используют душистую пряную приправу – укроп, полезные свойства и противопоказания которого хорошо известны приверженцам народной медицины. Это зелёное растение издавна используется в кулинарии, придаёт блюдам своеобразный аромат и вкус лета. Первые блюда, всевозможные салаты, соления, соусы, маринады и гарниры редко обходятся без добавления ароматной зелени. Несмотря на неоспоримые вкусовые качества, сегодня речь пойдёт именно о полезных характеристиках данного растения...

Польза и вред укропа — интересный вопрос, поскольку эта зелень часто встречается в самых обычных блюдах. Сфера применения укропа очень широка, чтобы оценить его свойства, нужно изучить состав и особенности растения. Состав и калорийность укропа Польза и вред укропа для организма человека определяются элементами, входящими в состав зелени. В пучках растения присутствуют: Калорийность укропа можно считать средней для зелени — она составляет 43 ккал на 100 г. Чем полезен укроп для организма Польза и вред свежего укропа для здоровья проявляются во многих сферах...