Вы когда-нибудь задумывались, почему домашнее мясо иногда кажется скучным и предсказуемым, а вот у соседа по лестничной клетке всегда «пахнет иначе»? Сегодня в нашем меню то самое блюдо, которое ломает привычные рамки: тонкая пряность, хрустящая корочка и невероятная сочность под вилкой. Не спешите пролистывать — впереди немало кулинарных открытий! История запечённых куриных бедрышек уходит далеко корнями — ещё наши бабушки часто готовили самые простые части курицы, добиваясь максимального вкуса при самом доступном наборе продуктов...