Сочный креатив
Украшаем торт ягодами в интересных техниках
Сегодня украшение торта – отдельное искусство, которое, может быть, даже труднее, чем сам процесс приготовления торта. В ход идут и съедобный, и несъедобный декор. Каждый создатель хочет, чтобы его торт отличился, был самым красивым и интересным.
Как оказалось, совсем не всегда нужно прибегать к специфическим украшениям вроде мастики или съедобных/не- бутонов цветов. Можно подглядеть идеи у самой природы и внести капельку креатива в оформление торта...
Сегодня приготовим нежный творожный торт. Вкусный, лёгкий, пропитанный, с прекрасным балансом сладости. Я наслаждалась каждым кусочком этого торта. Уверена, что и вы будете готовить его не один раз! СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Начнём приготовление с бисквита. 5 яиц разделяем на желтки и белки. Белки ставим в холодильник, а к желткам высыпаем половину сахара от общего, указанного в рецепте количества (это 100 г) и взбиваем миксером до посветления и пышности. Теперь тонкой струйкой вливаем 100 мл молока комнатной температуры и 100 мл растительного масла без запаха...