Сочный креатив  Украшаем торт ягодами в интересных техниках Сегодня украшение торта – отдельное искусство, которое, может быть, даже труднее, чем сам процесс приготовления торта. В ход идут и съедобный, и несъедобный декор. Каждый создатель хочет, чтобы его торт отличился, был самым красивым и интересным. Как оказалось, совсем не всегда нужно прибегать к специфическим украшениям вроде мастики или съедобных/не- бутонов цветов. Можно подглядеть идеи у самой природы и внести капельку креатива в оформление торта...

Вряд ли есть кондитер, который никогда не использовал в своей практике этот декор. Он растет на грядке, его мы ждем целый год, летом наедаемся до отвала, а потом тоскуем до следующего теплого сезона. Конечно, это ягоды! Спасибо тёплым странам, ведь теперь ягоды доступны нам круглогодично...