Многие знают не по наслышке о витаминах группы В, как о самых болезненных внутримышечных инъекциях, которые назначают при обострении радикулитов, невритах, полиневропатиях и других заболеваниях нервной системы. Витамины В - это группа веществ, растворимых в воде и участвующих в клеточном метаболизме. Любой витамин В - это всегда или кофактор - химическое соединение , которое связывается с белком (обычно ферментом) для того, чтобы белок смог выполнять свою биологическую функцию, или предшественник кофактора, необходимый для его производства...

B12 и другие витамины группы B играют важную роль в метаболизме некоторых химических соединений в мозге, которые прямым образом влияют на настроение и мозговые функции. Низкий уровень B12 и других витаминов группы B (например, витамина B6), а также фолиевой кислоты связаны с развитием депрессии. Низкий уровень витаминов может быть следствием плохой диеты или неспособности усваивать употребляемые в пищу витамины. Пожилые люди, вегетарианцы и люди с расстройствами желудочно-кишечного тракта (например, целиакия или болезнь Крона) часто могут сталкиваться с проблемами получения витамина B12...