Влияет ли витамин С на предотвращение воспалительных процессов в суставах, и насколько показано его применение во время лечения артроза и ревматоидного артрита? На сегодняшний день существует множество исследований по поводу того, защищает ли витамин С от артрита и справляется ли с симптомами заболевания: противоречивые результаты и подтверждают, и опровергают эти доводы. Вероятно, причина расхождения мнений кроется в том, что ученые-исследователи рассматривали две разновидности артрита: ревматоидный артрит и артроз (остеоартрит)...

С детства нам твердят, что для здоровья нет ничего важнее витамина C. Ударные дозы этого чудо-нутриента должны сделать иммунитет непобедимым, помочь реже болеть и быстрее справляться с гриппом и простудой. Как обстоят дела на самом деле? Так ли важна аскорбиновая кислота, как о ней говорят? Какую реальную пользу она приносит организму? И главное, что хочется понять: откуда её лучше всего получать — из продуктов или пищевых добавок. Как цинга помогла открыть витамин C Открытию аскорбиновой кислоты предшествовали чуть ли не целые эпидемии цинги...