Влияет ли витамин С на предотвращение воспалительных процессов в суставах, и насколько показано его применение во время лечения артроза и ревматоидного артрита? На сегодняшний день существует множество исследований по поводу того, защищает ли витамин С от артрита и справляется ли с симптомами заболевания: противоречивые результаты и подтверждают, и опровергают эти доводы. Вероятно, причина расхождения мнений кроется в том, что ученые-исследователи рассматривали две разновидности артрита: ревматоидный артрит и артроз (остеоартрит)...

Витамин С (аскорбиновая кислота) — один из самых популярных и известных витаминов, про который знают даже дети. Вопреки известному мифу, чемпионами по содержанию витамина С среди фруктов и овощей являются вовсе не цитрусовые, а многие летние продукты, которые можно найти на любом огороде. Где содержится витамин С, как распознать признаки его дефицита и существует ли риск его переизбытка, рассказала Евгения Паршина, аллерголог-иммунолог, заведующая отделением аллергологии и иммунологии НКЦ № 2 РНЦХ им...