Ранний ужин часто ассоциируется с людьми в возрасте 60 и старше или с теми, у кого маленькие дети, но в наши дни ранний ужин кажется более популярным, чем когда-либо. Одним из основных факторов, способствующих развитию этой тенденции, является изменение графика работы ресторанов. Другой важный фактор? Растущее число последних исследований говорит о том, что ранний ужин может быть полезнее, чем поздний вечерний, указывая на тот факт, что когда сон накладывается на пищеварение, организму труднее перерабатывать...

Испанские ученые нашли связь между временем приема пищи и риском развития диабета. Время приема пищи в течение дня может глубоко повлиять на здоровье человека. Как сообщается в исследовании Барселонского института глобального здравоохранения (ISGlobal), опубликованном в научном издании International Journal of Epidemiology (IJE) и в журнале о питании Eating Well, существует прямая связь между тем, когда мы завтракаем и ужинаем, и риском развития сахарного диабета. Во сколько нужно завтракать? В исследовании,...