Почему, съев кусок мяса мы сыты очень долго, а вот после яблока снова хочется есть? Все зависит от того, сколько времени наш организм тратит на переваривание продукта. Разберемся вместе, что и как усваивается нашими ораганами пищеварения. Процесс пищеварения — сложный и индивидуальный. Время, необходимое для переваривания различных продуктов, может значительно варьироваться в зависимости от множества факторов, включая: В этой статье мы рассмотрим, сколько времени обычно требуется для усвоения самых популярных продуктов, которые человек ест часто...

Жарка продуктов является обычным способом приготовления пищи на многих кухнях по всему миру. Но вы знали, что не на каждом масле жарить безопасно? Выбрать правильное масло помогут два основных принципа. Неочищенные/нерафинированные растительные масла первого отжима, которые моментально сгорают (окисляются), имеют низкие точки дымления. Такие масла содержат много полезных веществ: витамины (А, Е, К, D), воски, каротин, ароматические вещества и другие соединения, однако при жарке они начинают довольно быстро гореть и превращаться в канцерогены...