Теория углеводного окна появилась в 1988 году — когда было опубликовано первое исследование¹, показывающее, что употребление углеводов непосредственно после тренировки выражалось в двухкратном увеличении запасов гликогена в мышцах (по сравнению с употреблением углеводов двумя часами позже). На основе этого исследования производители спортивного питания представили целую гамму продуктов — начиная от гейнеров, заканчивая углеводно-протеиновыми батончиками. Однако действительно ли углеводное окно существует...
Народ, всем привет. Многие начинающие и не только спортсмены не раз наверняка слышали такой термин, как углеводное окно и что его обязательно нужно закрывать после тренировки. Но что это такое и почему...