Вы из тех, кто не может устоять перед вредной пищей? Не представляете свою жизнь без пирожного или пиццы, а при запахе свежих булочек сразу чувствуете легкий голод? Если это про вас, значит, вы пристрастились к углеводной пище. Вам это может показаться нормальным, но зависимость от углеводов может привести к множеству проблем, включая увеличение веса и сердечно-сосудистые проблемы. Что такое углеводы? Углеводы — это основной источник пищи, который наш организм использует для получения энергии. Состоящие...

Что такое зависимость от сладкого, чем чревато постоянное употребление углеводов и какие продукты нужно исключить из рациона? Об этом рассказал лучший врач-диетолог Москвы, доктор медицинских наук Алексей Владимирович Ковальков. Профессор развеял представления о том, что зависимость от углеводов возникает преимущественно из-за употребления сладкого. В действительности, по словам Алексея Ковалькова, «самая страшная углеводная зависимость» – это зависимость от хлеба, который усваивается организмом почти с такой же скоростью, как глюкоза, т...