С научной точки зрения, ягоды - это плоды растений, которые происходят от оплодия цветка и содержат семена. Они обычно имеют сочную мякоть и разнообразную форму, цвет и вкус. Важно отметить, что научное определение "ягоды" может отличаться от повседневного использования этого термина. В ботанике ягоды классифицируются как тип плода, называемый "бескостными многоплодами" (true berries). Этот тип плода имеет несколько характеристик: 1. Они происходят от оплодия одного цветка с одним или более семенами...

Плод развивается из завязи (и других частей) цветка. Плод косточковых и ягодных растений состоит из съедобной мякоти и семян. В образовании съедобной мякоти принимает участие часть цветка, называемая цветоложем, где прикрепляются завязь, тычинки и лепестки. Цветоложе у цветов яблони, груши и вишни, сильно разрастаясь, образует большую часть сочной мякоти околоплодника (так называется стенка завязи, окружающая семена). Семена образуются из семяпочек завязи. У плодово-ягодных растений плоды делятся на несколько типов: ягоды, костянки, орехи, соплодия...