Когда пьешь коньяк, то меньше всего ждёшь, что после него утром будет похмелье, как после употребления водки. Но здесь всё зависит от качества коньячного дистиллята, в отсутствии химических и ароматизитированных добавок и т.д. Перед покупкой того или иного коньяка нужно обязательно прочесть этикетку. В последнее время стал замечать, что в коньяк без угрызения совести добавляют сахар или сахарный сироп. Подслащивая алкоголь производитель скрывает какие-то изъяны, например, резкий или тяжелый привкус...
Часто от людей, употребляющих коньяки, можно услышать, что некоторые экземпляры этого напитка "пахнут клопами", то есть имеют довольно специфический сладковатый аромат, напоминающий не самый приятный запах этих существ. Откуда берется этот запах в коньяке совсем не понятно. Да и о чем говорит присутствие в напитке такого аромата не совсем ясно. Сигнализирует ли такой запах о том, что коньяк плохой, или это нюанс, на который не стоит обращать внимания? Для меня, в принципе, эти вопросы тоже были долгое время загадками...