Многие помнят вкус нежной и пышной творожной запеканки еще с детского садика, где часто подавали это угощение. Но и во взрослом возрасте можно побаловать себя этим десертом, приготовив его своими руками...

Творожно-манная запеканка получается  только воздушной, но еще и очень сытной. Манная крупа при запекании набухает, что дает выпечке дополнительный объем, а так же делает текстуру этого десерта более нежной. Ингредиенты: Способ приготовления: Шаг 1. Соедините манку с молоком и оставьте на 15 минут до набухания. Шаг 2. Разбейте в миску яйца и добавьте к ним соль, сахар и ванилин. Взбивайте ингредиенты миксером в течение 5 – 7 минут до белой пышной пены. Шаг 3. Растопите сливочное масло и добавьте его к яйцам...