100 читали · 2 года назад
Творожная запеканка как в детском саду: тот самый рецепт
Нежная, сочная, умеренно сладкая запеканка с ложечкой сметаны сверху – любимый полдник в детском садике, который съедается без остатка. Именно таким он получается благодаря добавлению молока и манки. Вам понадобится: Творог 900 г Яйцо 2 шт. Молоко 320 г Манная крупа 80 г Масло сливочное 40 г Сахар 40 г (заказать все продукты для приготовления) Как приготовить: 1. Подготовьте все ингредиенты. 2. Выложите в миску сразу все подготовленные продукты. 3. Перемешайте до однородной кремовой консистенции с помощью погружного блендера или вилки...
2099 читали · 4 года назад
4 секрета нежной и пышной творожной запеканки. Запеканка как в детском саду!
В этом видео я расскажу 4 секрета, как приготовить нежную творожную запеканку. Ингредиенты: Творог – 650 гр. Яйца – 3 шт. Сметана – 4 ст.л. Манная крупа – 6 ст.л. Сахар – 6 ст.л. Сода -0,5 ч.л. Соль – щепотка Масло для смазывания формы. Сметана для смазывания верха запеканки. Манная крупа, сухари для посыпки формы. По желанию ванильный сахар, изюм, курага. Приготовление: К творогу добавляю манную крупу, сахар, соль, сметану. Секрет номер 1. Творог можно взять зернистый, такой как у меня. Но в этом случае его нужно или перетереть через сито, либо проблендерить...