Молочная сыворотка из-под творога обладает массой полезных и питательных свойств. Но из-за кислого и специфического вкуса ее сложно использовать, поэтому многие просто выливают эту ценную, желто-зеленую жидкость. Но она обладает массой полезных свойств, несет в себе ценный белок. А при грамотном подходе из нее можно приготовить множество вкусных напитков. Что такое сыворотка из-под творога Сыворотка из-под творога – это мутноватая желто-зеленая жидкость, которая остается от творожного зерна. Она же стекает, когда отвешивается творог...

Сыворотка, это продукт, который получается при переработке молока, для получения творога и сыра. Молоко подвергается высокой термической обработке. В результате этого, густая масса отделяется от жидкости ( сыворотки...