Впервые я познакомилась с этим продуктом 🙄🤗в магазине ВкусВилл.Взяла упаковку 👍на пробу и влюбилась. ✍️Чем полезен пластовой творог?! Это творог из цельного молока с долей жира от 4%до 20%.Он не подвергается термической обработке и сохраняет все полезные вещества и бактерии.🤗 ✍️Это позволяет сохранить кальций, который усваивает организм. Внимание✍️!Не содержит консервантов и быстро портится. ✍️Чем пластовой творог отличается от обычного? При изготовлении пластового творога,его не перемешивают после закваски, а вынимают целым пластом, не отжимая сыворотку...
Творог считается одним из самых полезных продуктов, и многие уверены, что творог, который они покупают, таковым и является. Мы выяснили у эксперта, какой творог лучше и как отличить хороший от плохого. Какой творог лучше? Конечно же, максимально натуральный. Самый полезный - сделанный из натурального цельного молока при помощи закваски и/или сычужных ферментов. Последние стоят достаточно дорого, поэтому хороший творог на сычужном ферменте тоже не может стоить недешево. Срок годности у него маленький, несколько дней...