Впервые я познакомилась с этим продуктом 🙄🤗в магазине ВкусВилл.Взяла упаковку 👍на пробу и влюбилась. ✍️Чем полезен пластовой творог?! Это творог из цельного молока с долей жира от 4%до 20%.Он не подвергается термической обработке и сохраняет все полезные вещества и бактерии.🤗 ✍️Это позволяет сохранить кальций, который усваивает организм. Внимание✍️!Не содержит консервантов и быстро портится. ✍️Чем пластовой творог отличается от обычного? При изготовлении пластового творога,его не перемешивают после закваски, а вынимают целым пластом, не отжимая сыворотку...

Приветствую Вас на моём канале. Рецепт пластового творога. Можно делать как более твёрдый, так и более мягкий вариант по вкусу или настроению. Три литра молока, любого, нагреть до температуры 65 градусов, выдержать при этой температуре 30 минут(кого не смущает-молоко можно просто довести до кипения, польза всё равно будет!) - это называют мягкая домашняя пастеризации молока. Охладить до 38-40градусов. На 3 литра молока внести 3столовые ложки густого йогурта(натурального, без сахара и вкусо-ароматических...