Тушеная картошка с мясом. Простой и правильный рецепт.
Мясо жесткое, хотя вы его долго тушили? Вы сделали главную ошибку с кислотой
Слушайте, я не хочу, чтобы меня закидали кастрюлями. Но кто-то должен сказать это вслух.
Вы тушите мясо три часа. По рецепту. По всем правилам. Добавили вино в начале — «чтобы размягчить». Положили томаты...