Когда мне хочется особенно вкусной тушеной капусты, готовлю ее, как бабушка научила (секрет - в сухарях, делюсь рецептом)
«Тушеная» или «тушенная» — как правильно пишется слово
«Тушеная» или «тушенная» — как правильно пишется слово? При написании этой пары слов часто возникают вопросы. Давайте разберемся, как верно «тушеная» или «тушенная» и почему. Как пишется правильно: «тушеная» или «тушенная»? В русском языке встречаются оба варианта написания слова, которое вызвало у нас интерес: 4. «тушеная», с одной «н» в середине слова; 5. «тушенная», с удвоенной «нн» в середине слова. Какое применяется правило Понять правильность написания поможет определение части речи слова. Если перед нами прилагательное, образованное от глагола «тушить», то пишется одна согласная «н»...
Почему тушеная картошка в горшочках и в духовке получается вкуснее чем при тушении в кастрюле на плите?
Всем привет!
Вы когда-нибудь ощущали разницу во вкусах при поедании тушеной картошки с мясом, приготовленной двумя способами: в кастрюле на плите и в небольших глиняных горшочках в духовке?
Разница будет таковой, что тушеная картошка приготовленная в горшочках и в духовке будет вкуснее чем та же самая картошка приготовленная в кастрюле. В чём же тут разница?
На мой взгляд разница в том, что при тушении картошки в горшочках сохраняется весь аромат вкусов (приправ, мяса, картофеля и прочее). То есть, аромат запахов не улетучивается при тушении, а сохраняется в горшочках, в самом продукте...