Как приготовить тушеную капусту как в столовой? Вроде бы столовые все разные, а тушеная капуста на вкус у всех похожа. Как готовят в столовых тушеную капусту, что получается один и тот же у них вкус? Задалась я этим вопросом и пришла к одному выводу. Сама я по-разному тушу капусту. И с укропом и без него. Добавляю томат или томатную пасту. Но, есть один ингредиент, который дает тушеной капусте один вкус. И знаете, что это? Лавровый лист! С ним капуста получается как тушеная капуста в столовой. А Вы, что думаете по этому поводу? Поделитесь своими мнением, как тушат капусту, что она на один вкус во всех столовых?