Если вы не химик, то какова вероятность, что вы знаете, что такое коллоидная химия? Думаю, что она мала. И не только потому, что коллоидную химию проходят на последних курсах химического факультета, а еще и потому, что в коллоидной химии примерно 80% физики. Получается нечто весьма интересное и весьма сложное. Но вы удивитесь, как много объектов коллоидной химии мы встречаем в обычной жизни: туман, частицы пыли от горящего костра, крем для лица, и даже молоко. Так что же это за химия такая, причем тут драгоценные камни, и как она объясняет изменение цвета неба? Для начала введем пару понятий...

Клопы — крайне выносливые паразиты, которые могут выживать в самых неблагоприятных условиях, но одно из их слабых мест — это высокие температуры. Строение тела клопов основано на белковых соединениях, и воздействие горячего пара с температурой выше 60 градусов Цельсия сворачивает этот белок, приводя к гибели насекомых. Горячий пар от клопов убивает взрослых особей, личинок и даже яйца, которые обычно защищены от химических инсектицидов. Это ключевое преимущество метода использования парогенератора для обработки от клопов по сравнению с химическими препаратами...