ухлая селедка в Швеции называется сюрстрёмминг (surströmming). Это ферментированная балтийская сельдь, которая славится своим сильным запахом. Цены на сюрстрёмминг варьируются в зависимости от бренда и упаковки. В среднем, стоимость одной банки составляет около 200-300 шведских крон (примерно 20-30 евро или 25-35 долларов США)...

Некоторые комментаторы несколько превратно судят о еде норвежцев. Якобы кухня здесь довольно примитивна, и "любимое блюдо норвежских аборигенов - тухлая селёдка." При этом путают норвежцев со шведами. Именно их национальное блюдо сюрстремминг. Но, судя по цене за баночку, кое кто-считает это и у нас деликатесом. 😀 Готов две тысячи выложить за возможность приобщиться к ферментированной сельди. Иногда моему мужу хочется норвежских гастрономических изысков. Одним из таких блюд является для него распеболер...