Если вы думаете, что в пачке сахара - только сахар, то ошибаетесь. В нем легко могут оказаться подсластители (зачем? а вот!), антислеживающие агенты (они не дают сахару комковаться), зола и даже механические примеси. И все это считается вполне нормальными добавками. Белый (рафинированный) сахар для чая и кофе я покупаю нечасто. Чаевничаем мы вообще без сахара, а если и добавляем, то кусочек- ложечку коричневого нерафинированного тростникового. Но вот в выпечке и в заготовках без сахара не обойтись...

Действительно! Кто из вас смотрел хоть раз что пишут на пачке с сахаром? Мы не будем вести разговор за тростниковый сахар. Или еще какой-нибудь экзотический. Кстати, на Дону в позапрошлом веке пытались организовать производство сахара из арбузов. Вы думаете и тут обман? Нет! Арбузов было так много и они были такие сладкие, что предприниматели попробовали обеспечить потребность народа сахаром через арбузы. Не получилось. Но зато нардек остался на долгие года в быту Донских казаков. Но вернёмся к сахару на полках наших магазинов...