Трюфель – необычный ценный и редкий гриб, относящийся к деликатесам, чтобы попробовать его в ресторане, придется заплатить за блюдо немалую сумму. Из-за его высокой стоимости не каждый может себе позволить купить этот гриб, поэтому многих интересует где растут трюфеля в России и Украине и можно ли их собрать самостоятельно. Особенность этого гриба в том, что растет он не на поверхности, а под землей и найти его совсем непросто, для этого используют специально обученных животных. Растут ли трюфеля в России Трюфель относится к роду Сумчатых, виду Пицецивых...

Трюфель – род сумчатых грибов, которые относятся к семейству трюфелевых отдела аскомицеты. Эти грибы имеют подземные сочные плодовые тела округлой формы, напоминающие клубни картофеля. Известно около 100 видов трюфелей, произрастающих, в основном, в местностях с умеренным климатом. Трюфели созревают в конце лета – осенью. Где произрастают трюфеля Грибы рода трюфель произрастают в лесах как сапрофиты. Могут формировать микоризу с корневыми системами деревьев (дуба, граба, бука), орешника, при этом «клубни» трюфелей залегают неглубоко в почве...