Сегодня всё чаще говорят о густой крови, холестерине и тромбах. В аптечках появляются "разжижители" крови, врачи назначают дорогостоящие препараты. Но если оглянуться назад, в советское прошлое, становится интересно: почему среди наших бабушек и дедушек проблемы с сосудами встречались реже, а слово "тромб" звучало куда реже? Ответ кроется в тарелке. Советские люди ели просто, но полезно. Некоторые продукты они включали в рацион не из-за пользы, а потому что "так принято". И даже не подозревали, что тем самым сохраняют здоровье сосудов...