Не можете определиться какой шоколад вы любите больше? Тогда этот десерт точно для вас! Трайфл «Три шоколада» – это порционный десерт в стаканчике, состоящий из слоев разного шоколада — три в одном: горький, молочный и белый. Любители шоколада несомненно оценят! Ингредиенты для десерта «Трайфл 3 шоколада» (на 3 стаканчика): Шоколад горький – 50 г Шоколад молочный – 50 г Шоколад белый – 50 г Желатин – 6 г Сахар – 35 г Молоко – 83 г Сливки 33% – 250 г Желток яичный – 51 г Бисквит шоколадный (готовый) – 80 г Для украшения Шоколадная крошка Технология приготовления десерта: 1...

✨ Иногда для счастья достаточно маленького стакана… В нём — шоколадный бисквит, нежные кремы и свежая мята. Сегодня готовим трайфлы, которые покоряют с первого взгляда и навсегда остаются любимыми. Рецепт приготовления бисквита смотрите в предыдущей статье 😉 После выпечки его измельчаем в крошку. Крем №1 (карамельно-шоколадный): варёная сгущёнка — 360 г (1 банка) сливки 33% — 200 г какао — 20 г Крем №2 (сырный): творожный сыр — 180 г сливки 33% — 80 г сахар — 40 г Приготовление крема: Все ингредиенты для каждого крема соединяем и хорошо взбиваем до пышной, однородной массы...