Белки давно освоили городские парки и стали вести себя почти как голуби: наперегонки спешат к прохожим, стоит им только пошуршать пакетиком с семечками или орешками. Их все любят: ну еще бы, такие милые зверьки. Красивые, яркие, забавные. А как здорово это выглядит на фотографиях с осенних фотосессий! Когда такой волшебный зверек доверчиво берет угощение с рук – сердце радуется. А зря. Есть как минимум три причины не кормить белок, и тем более не давать делать это детям. Первая – белка непредсказуема...

…И убедили производители микроволновок. Не мудрствуя лукаво, не изобретая велосипед: почему микроволновка банки не стерилизует. Да, узнала интересное: оказывается, микроволновка не умеет стерилизовать банки для консервации. Эффекта стерилизации паром на обычной газовой плите или в духовке - его нет. Да, когда-то я удивилась, узнав, что давно так стерилизуют, и даже считают метод стерилизации при помощи металлического “круга” и кипящей кастрюли с водой - допотопным. Метод мне почему-то не внушил доверия - интуитивно...