Несколько лет назад я упустил момент. Был занят, потом дождь, потом снова занят, и окучивание первый раз сделал, когда ботва уже вымахала под полметра. Думал, ничего страшного. Осенью открыл первый куст: клубни мелкие, их мало, часть позеленевшая. Сосед с такого же участка накопал в полтора раза больше, я недосчитался трети того, что рассчитывал взять. Тогда и понял: окучивание картофеля — это не про ровные грядки и не про порядок на огороде. Это про то, сколько столонов успеет заложить куст, пока земля над ними теплая и рыхлая...