Сегодня в тренде не считать калории. Мол, это излишняя тревожность и нервное напряжение, это совершенно ни к чему, организм сам знает, чего и сколько ему надо... Знает он, как же! Ведро черешни и полтортика, пожалуйста. Как вариант, двушка пива и 4 шампура жирных шашлыков. В общем, сегодня мы будем с этими наивными модными тенденциями спорить и в красках вам расписывать, почему лучше превратиться в ходячий калькулятор, чем беспечно отмахиваться от счетчика калорий. Что рождает тревогу? Итак, принято считать, что именно подсчет калорий рождает в людях беспокойство и невроз...

Врачи-диетологи – когда речь идет не о наборе, а о потере веса – предлагают формулу: 10 килокалорий = 0,5 грамма массы тела.