Треска по-гречески в духовке — сочнее рыбы я давно не готовила: простой рецепт с помидорами и чесноком
Если хочется приготовить рыбу не просто вкусно, а действительно интересно, попробуйте треску, запечённую по-гречески. Нежное филе получается сочным, ароматным и пропитывается вкусом овощей, чеснока и пряностей. При этом блюдо готовится довольно просто: большую часть работы сделает духовка. Такую треску с овощами в духовке можно приготовить и для обычного семейного ужина, и для гостей. Рыба получается лёгкой, но при этом достаточно сытной, а овощной соус прекрасно дополняет её нежное мясо. Особенно удачным получается сочетание трески с помидорами, репчатым луком, чесноком и оливковым маслом...