Когда мне впервые объяснили что три пирога на осетинском столе — это не случайность, я остановился. Три — это символ мира. Солнце, земля, вода. Небо, земля, подземный мир. На любом торжестве — свадьба, день рождения, приход гостей — стол без трёх пирогов неполный. Два пирога ставят только на поминки. Поэтому если вы попадёте в осетинский дом и увидите на столе два пирога — не удивляйтесь молчанию хозяев. Еда с таким смыслом заслуживает отдельного разговора. Осетинский пирог — это не пирог в привычном смысле...