Горечи — это что-то горькое, конечно же, да. Но даже при своём не очень приятном вкусе они обладают рядом полезных свойств. Давайте обо всём подробнее. Как мы знаем, всё горькое очень хорошо стимулирует и наши системы не исключение из правил. Итак, полезные свойства горечей. Ещё Иван Петрович Павлов, русский и советский физиолог, установил, что горечи раздражают рецепторы языка, как итог усиливается отделение желудочного сока. Данный процесс заставляет аппетит повышаться. Горькие продукты очень часто рекомендуют тем, у кого проблемы с желчеоттоком...