С точки зрения построения правильного рациона питания интересно разобраться в том, для чего мы предназначены. Какая пища для нас естественна? Интересно сравнить питание и физиологию людей с животными на основе того, что говорят ученые. Строение зубов Про зубы-резцы. Рот всеядных животных и животных-хищников снабжен острыми короткими резцами. Резцы травоядных широкие, плоские и длинные - такими не прокусить плоть, но можно успешно перетирать богатую грубой клетчаткой растительную пищу. В измельченном виде растительная пища, богатая грубой клетчаткой, лучше переваривается...
Недавно столкнулась с забавной теорией, по которой люди делятся на три группы: хищники, стервятники (падальщики) и травоядные. Ничего плохого и ужасного ни в одном из этих типов нет. Просто они отличаются своей особенной энергией, темпом и способом выживания. Причем человек не обязательно будет придерживаться одного варианта всю жизнь. В разные периоды для него может быть характерна определенная энергетика. Так какая свойственна для вас? Три основных вида энергии Хищники – энергия добычи. Они быстро и резко стартуют, добывают добычу самостоятельно, а после чего обязательно отдыхают...