611 читали · 5 лет назад
Шушан, авелук и прочая "подножная" экзотика.
Статья написана в середине мая. На майские праздники муж на неделю уезжал в Армению. И спрашивал, что привезти? Ну что привезти...Самой очень хотелось поехать, очень. Но никак. И я стала искать в инете, что советуют оттуда привозить. Кофе, дудуки, турки, серебро. Ну зачем мне мужа о таком просить nono? Фото с видами я и так посмотрю, кофе и тут выбор большой, магнитики-сувениры не надо, украшения не попрошу, как он угадает? Ну тогда надо попросить что-нибудь такое, что там можно просто купить, а у нас такого нет...
216 читали · 8 месяцев назад
Бутень - лесной житель на дачных участках
Очень интересное пищевое растение - бутень клубненосный из семейства Сельдерейные. В наших лесах он встречается по влажным опушкам и на закустаренных неудобьях. Его тоже можно отнести к корнеплодам, хотя там, где его выращивают в культуре, в пищу у бутня используют не только корнеплоды, но и пряные листья, которые используются в свежем виде, и сочные мясистые листовые черешки, которые принято мариновать впрок. Причём листья и черешки - главные продукты, которые приносит бутень, так как ароматные и сочные корнеплоды этого растения не блещут размерами...