Продуктовые магазины работают каждый день. Многие магазины доступны покупателям и вовсе круглосуточно. Поэтому требуется постоянный подвоз продуктов. Безопасная и эффективная транспортировка продуктов питания должна производиться в соответствии с санитарными требованиями, а также с учетом требований к температурному режиму, срокам хранения и иными условиями. Используются различные транспортные средства, включая спецтранспорт, с особой конструкцией кузова. В этой статье специалисты Компании АЛГА ПАК подробнее осветят особенности автомобильной перевозки продуктов питания...

Привет, коллега по логистическому цеху! Если вам кажется, что транспортировка продуктов питания – это просто дело везения, то давайте взглянем на ситуацию по-другому. Представьте, что ваш груз – это блюдо, которое нужно сохранить свежим, ароматным и безопасным на протяжении сотен километров. Одно неверное движение, и вместо сочного стейка клиент получит вполне неприятный опыт – как я стал причиной пищевого отравления. Можете себе такое представить? Сегодня логистика продуктов питания – это целая наука...